海棠花不仅外形靓丽，它还有着广泛的用途。

由于海棠花性味甘、酸、平，所以有健胃、利尿、消渴、健脾、止泻的疗效；在民间的用药中，海棠就是治疗泌尿系统疾病的主药之一。其中贴梗海棠的果实为川木瓜，在中药材中简称木瓜，是我国珍稀水果之一，它的食用价值和医药价值都很高。川木瓜是药用品的上等原料，中医中用于疏通经络、驱风活血，有着镇痛、强壮、和脾等功效。

海棠花有着较高的食用价值。西府海棠妩媚多姿，它的果实似山楂酸甜可口，既可以直接食用，也可以制成蜜饯食用。贴梗海棠制成的蜜饯有着独特的风味，纯正的酸甜味、清香可口。木瓜海棠的花则是把糖制成酱的佐料，而且木瓜海棠的树皮含有鞣质，可提炼制出栲胶，它的木材材质坚实，可以制成家具。

海棠花的外貌和内在足以让无数人为之痴迷。